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畜禽生产总体稳定

2018-01-02 08:30

记者日前从江苏省农委获悉,受市场价格因素影响,当前江苏省生猪、奶牛存栏出现不同幅度下降,家禽恢复发展,畜禽生产总体稳定。不过,受低价进口奶粉冲击,今年以来,散户、小规模养殖场户淘汰奶牛增加,奶牛存栏下降明显。

对此,江苏省农委畜牧兽医局局长宋晓春表示,将引导奶牛养殖场户加快设施改造升级,健全生鲜乳合同收购制度,提高生鲜乳质量水平和养殖效益。

进入3月,生鲜乳收购价持续低迷,据对徐州市调查了解,目前散养户生鲜乳收购价在1.6-2.6元/公斤,规模场在3.4-4.1元/公斤,同比分别下降45%和15%,散养户亏损严重,规模场利润不高。受此影响,小规模养殖场户退出将不可逆转,劣质奶牛淘汰步伐也将加快,全省奶牛存栏将会进入阶段性低谷,但牛群结构将进一步优化。